Холестерол: Топ 5 на храните чрез, които можете да го намалите.

Тази публикация има един коментар

Правилната диета може да изиграе важна роля за понижаването на високия холестерол. В статията ще откриете петте основни храни, които могат да ви помогнат в тази борба, като по този начин ще намалите риска от сърдечно-съдови заболявания.

1. Овесена каша и продукти богати на фибри.

Овесената каша съдържа разтворими фибри, които намаляват липопротеините с ниска плътност (LDL), така наречения „лош“ холестерол. Разтворимите фибри също се откриват в бобовите култури и в плодове като ябълки, круши и сушени сини сливи. Разтворимите фибри могат да намалят абсoрбцията на холестерола в кръвта. До 10гр. дневен прием на разтворими фибри могат значително да намалят лошия холестерол в организма ни. За пример  може да се посочи, че чаша и половина сварени овесени ядки набавят на организма ни около 6 гр. фибри.
Ако добавите и един банан, който средно съдържа 4гр. разтворими фибри ще си осигурите необходимото здравословно количество за деня. Овесената каша също може да приемате под формата на протеинови шейкове, а овесените трици под формата на протеинови десерти .

2.  Риба и омега-3 мастни киселини

Консумацията на по-мазна риба може да бъде полезна за организма ви поради високите нива на омега-3 мастни киселини, които имат благоприятен ефект върху сърцето, намаляват кръвното налягане и предпазват кръвоносните съдове. При хора с рискови сърдечни фактори понякога приема на рибено масло или омега-3 мастни киселини може да намали риска от внезапна смърт причинена от инфаркт или мозъчен инсулт.

Американската асоциация по кардиология препоръчва да бъдат включени рибни продукти поне два пъти в седмицата. Най-високите нива на омега-3 мастни киселини се съдържат в риби като :

  • Скумрия
  • Езерна пъстърва
  • Сардини
  • Риба тон
  • Сьомга
  • Камбала

Желателно е тяхното приготвяне да се извършва чрез задушаване или на скара . Препоръчва се избягването на нездравословни мазнини използвани при пържене.
Ако не обичате риба може да си набавите необходимите омега-3 мастни киселини чрез прием на ленено или рапицово масло.
Може да приемате добавки или риба, за да получите необходимия дневен прием на омега-3мастни киселини. Не бива да се пренебрегва и съдържанието на селен, който значително засилва имунитета и предпазва клетките от стареене. Ако решите все пак да приемате омега-3 мастни киселини като хранителна добавка, то не забравяйте, че в никакъв случай небива това да изключва приема на риба или месо от седмичното ви меню.

3. Орехи, бадеми и други ядки

Ядките като цяло намаляват холестерола в кръвта. Богати на полиненаситени мастни киселини, те могат да укрепят и запазят кръвоносните съдове здрави.
Дневният прием  на 45гр. ядки като бадеми, орехи, лешници, фъстъци, шам фъстък и някои кедрови ядки, може да намали риска от сърдечно-съдови заболявания.
Важно при тяхната консумация  е да се избягват тези, които са допълнително овкусени със сол или захар.
Всички ядки са богати на калории, така че не надвишавайте количеството от 40-50гр. на ден. За да се избегне тяхната свръх консумация и нежелано наддаване на тегло, заменете храните с високо съдържание на наситени
мазнини с ядки. Например вместо да използвате сирене, месо или крутони в салата си, просто ги заместете с една шепа орехи или бадеми.

4. Зехтин

Маслиновото олио съдържа мощен микс от антиоксиданти, които могат да намалят „лошия“ холестерол. Има твърдения, които сочат, че две супени лъжици зехтин на ден имат благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система, като това се наблюдава в рамките само на няколко седмици. Приемът на зехтин към диетата ви може да бъде като различна добавка към храната, която приготвяте или салатите, които консумирате. Имайте предвид, че маслиновото олио е с високо калорийно съдържание и неговият прием  не трябва да надвишава дневните норми на прием.

Ефектът на маслиновото масло, а именно понижаване на холестерола е по-голям, ако решите да го консумирате студено пресовано. Маслото е по-малко преработено и съдържа по-здравословни за сърцето антиоксиданти.
Трябва да се знае, че „леките“ маслинови масла, обикновено са по-обработени от студено пресованите и са по-светли на цвят.

5. Храни с добавени растителни стероли или станоли

На разположение са вече обогатени храни на стероли и станоли- вещества, съдържащи се в растенията, които помагат за блокиране на абсорбцията на холестерола.

Маргарин, портокалов сок напитки от кисело мляко с добавени растителни стероли може да помогнат за намаляване на LDL холестерола с повече от 10 на сто процента.
Дневният прием на растителни стероли, необходим за постигане на резултати е най-малко 2 гр., което се явява например около 237 милилитра портокалов сок на ден.

Растителните стероли или станоли в обогатените храни, изглежда, че не влияят на нивата на триглицеридите или на липопротеините с висока плътност /HDL/.

Тези, които четат това се интересуват и от:















You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

Напиши коментар

1 Коментар за "Холестерол: Топ 5 на храните чрез, които можете да го намалите."

avatar

Покажи първо:   новите | старите | с най-много гласове
рики
Гост
рики
5 години 10 дни преди

Пиенето на чай също е много полезно. Той съдържа фитохимикали, които могат да предотвратят повишаването на лошия холестерол.

wpDiscuz

Powered by WordPress | Всички права запазени: blogzdrave.com
CLOSE
CLOSE